Jagody goji suszone

Jagody goji suszone to wyjątkowy produkt zaliczany do grona tzw. superfoods, ceniony na całym świecie za swoje niezwykłe właściwości odżywcze i prozdrowotne. Te niewielkie, czerwone owoce wyróżniają się delikatnie słodko-kwaśnym smakiem oraz miękką, przyjemną konsystencją. Powstają z dojrzałych owoców, które są starannie suszone, aby zachować maksimum wartości odżywczych. Produkt nie zawiera dodatku cukru ani konserwantów, a jego naturalny skład sprawia, że doskonale wpisuje się w zdrową i świadomą dietę.

Jagody goji od wieków wykorzystywane są w tradycyjnych systemach żywieniowych, szczególnie w Azji, gdzie uznawane są za jeden z najbardziej wartościowych składników diety. Są bogatym źródłem antyoksydantów, które pomagają chronić komórki organizmu przed stresem oksydacyjnym i działaniem wolnych rodników. Dzięki temu wspierają procesy regeneracyjne oraz mogą wpływać korzystnie na ogólną kondycję organizmu.

Suszone jagody goji zawierają również witaminy, takie jak witamina C, witamina A oraz witaminy z grupy B, które wspierają odporność, wzrok oraz prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Obecność minerałów, w tym żelaza, cynku i selenu, wpływa pozytywnie na organizm, wspierając m.in. produkcję czerwonych krwinek oraz prawidłową pracę układu immunologicznego. Dodatkowo są źródłem błonnika pokarmowego, który wspiera trawienie i pomaga utrzymać uczucie sytości.

Jagody goji wyróżniają się także zawartością naturalnych związków bioaktywnych, takich jak polisacharydy, które mogą wspierać odporność oraz ogólną witalność organizmu. Regularne spożywanie jagód goji często wiązane jest z poprawą samopoczucia, wsparciem dla skóry oraz utrzymaniem energii na odpowiednim poziomie w ciągu dnia.

W kuchni suszone jagody goji są niezwykle uniwersalne i łatwe w użyciu. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do owsianki, musli czy jogurtu, nadając im lekko egzotycznego charakteru. Mogą być również składnikiem koktajli, deserów oraz domowych mieszanek bakaliowych. Świetnie komponują się także z sałatkami oraz daniami wytrawnymi, wprowadzając do nich subtelną słodycz i kolor.

Jagody goji to idealna przekąska na co dzień – zarówno do pracy, szkoły, jak i w podróży. Dzięki swojej lekkiej formie można je mieć zawsze pod ręką i sięgać po nie wtedy, gdy potrzebny jest szybki, naturalny zastrzyk energii. Sprawdzą się również jako element diety osób aktywnych, wspierając organizm w trakcie intensywnego dnia.

Produkt pakowany w paczki 500g.

Skład: Jagody goji suszone.

Wartości odżywcze w 100 g:

1515 kJ / 360 kcal

Tłuszcz: 7,1 g (w tym kwasy tłuszczowe: 0 g)

Węglowodany: 58 g (w tym cukry: 56 g)

Błonnik: 7,8 g

Białko: 12 g

Sól: 0,06 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Na terenie zakładu pakowane są produkty zawierające dwutlenek siarki, sezam oraz różne orzechy. Pomimo wszelkich starań nie można całkowicie wykluczyć ich obecności.

Skąd biorą się jagody goji?

Są to czerwone owoce kolcowoju chińskiego, krzewu od setek lat uprawianego na terenach Azji. Dziś dzięki niezwykłym właściwościom jagód, roślina ta zyskuje na popularności. Obecnie uprawiana jest w wielu miejscach na całym świecie, co ułatwia jej wysoka tolerancja na złe warunki otoczenia.

Jagody Goji zaliczane do superfoods – co to znaczy?

Superfoods (super żywność) czyli produkty mające wyjątkowo pozytywy wpływ na organizm człowieka. Do tej kategorii kwalifikowane są wyłącznie artykuły pochodzenia naturalnego i nie przetworzone. Oprócz egzotycznych produktów takich jak jagody goji, nasiona chia do superfoods należy też wiele Polskich wytworów m.in. orzechy włoskie, siemię lniane, miód czy jarmuż.

Jakie dobrodziejstwa skrywa w sobie ten niepozorny owoc?

Jagody goji, znane również pod nazwą czerwone diamenty wschodu, zawierają dużą ilość białka w którego skład wchodzi aż 18 aminokwasów. Dlatego nie powinno ich zabraknąć w diecie bezmięsnej czy wysokobiałkowej! Ten niezwykły owoc kryje w sobie też 5 nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6. Ponadto jest źródłem antyoksydantów (przeciwutleniaczy) zatrzymujących procesy starzenia poprzez likwidację wolnych rodników w organizmie. Bogaty w witaminy: C, B1, B2, B6, A oraz mikroelementy takie jak: fosfor, wapń, selen, żelazo, miedź i cynk.

Co zyska twój organizm gdy włączysz jagody goji do codziennej diety?

Owoce te słynną ze swoich właściwości leczniczych, przypisuje się im obniżanie poziomu cholesterolu we krwi co zapobiega miażdżycy i innym chorobą układu krwionośnego. Regulują również poziom cukru we krwi chroniąc organizm przed cukrzycą a także obniżają ciśnienie krwi wspomagając walkę z nadciśnieniem i chorobami współtowarzyszącymi. Według badań, kompleks polisacharydowy zawarty w jagodach goji oczyszcza wątrobę i chroni ją przed oksydacyjnymi uszkodzeniami. Łagodzą też dokuczliwe objawy towarzyszące menopauzie.

Czy jagody goji naprawdę działają odchudzająco?

Działanie odchudzające przypisane jagodom goji ma w sobie ziarno prawdy. Pamiętaj jednak że nie ma produktu który w magiczny sposób pozbawi cię zbędnych kilogramów. Kluczem do idealnej sylwetki jest zbilansowana dieta oraz ruch, jagody goji mogą jedynie pomóc ci w walce z nadwagą. Dzięki wysokiej zawartości błonnika, owoc ten daje uczucie sytości, niweluje głód dzięki czemu unikniesz podjadania.

Wykorzystanie jagód goji w kuchni – do czego można je dodać?

Produkt ten możesz śmiało jeść sam, jeśli jednak lubisz eksperymentować w kuchni z powodzeniem wykorzystasz go na wiele sposobów. Klasycznie, jak wiele suszonych owoców idealnie połączą się z płatkami owsianymi czy jogurtem w śniadaniowym wydaniu. W mniej konwencjonalny sposób, dodając je do wytrawnej sałatki, przełam słony smak odrobiną słodkości! W kuchni Chińskiej wcześniej ugotowane, suszone jagody goji dodawane są do ryżu, zup, kurczaka i wieprzowiny. Owoce kolcowoju sprawdzą się również w ciastach, ciasteczkach owsianych i innych słodkościach które przygotowujesz w domu. Urozmaicą smakiem oraz składnikami odżywczymi też niejeden koktajl lub lemoniadę w gorące dni.

Jaka jest preferowana dzienna dawka jagód goji?

Optymalna dzienna dawka waha się pomiędzy 5g a 20g. Z uwagi na wysokie stężenie witamin i mikroelementów nie powinniśmy przesadzać z ilością tego produktu. Jak wiemy, żaden artykuł spożywczy w zbyt dużych ilościach nie przyniesie oczekiwanych rezultatów zdrowotnych. W tym wypadku przedawkowanie może zakończyć się często występującą hiperwitaminozą.

_{źródło: Potterat O. Goji (Lycium barbarum and L. chinense): Phytochemistry, pharmacology and safety in the perspective of traditional uses and recent popularity. Planta Med. 2010 Jan;76(1):7-19. doi: 10.1055/s-0029-1186218. Epub 2009 Oct 20. PMID: 19844860.}